КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ

Партнеры:

Нож филейный Karesuando Filletknife Outdoor 3574

Цена: 6140

Артикул: 3574

добавить товарВ КОРЗИНУ
Оплата: принимаем практически любые платежи
Доставка: отправим любым удобным способом по России
ID: 27

Разделка рыбы – далеко не самый любимый хозяйками процесс в приготовлении аппетитных рыбных блюд. Конечно, можно обойтись одним ножом…и полдня отмывать от крови и чешуи кухню. А можно приобрести необходимый набор предметов для чистки и разделки рыбы, ускоряющий и облегчающий этот процесс. Одним из таких предметов «для рыбного творчества» является филейный нож.  Филейный нож предназначен для отделения мякоти рыбы от костей, то есть для приготовления филе. И, конечно же, это спецорудие должно иметь определенные свойства и характеристики.

А именно:

  • иметь высокую коррозионную стойкость
  • долго сохранять остроту режущей кромки, ведь работать таким ножом приходится по кости
  • быть достаточно тонким, эластичным и гибким в рабочей части клинка
  • иметь анатомическую нескользящую рукоять и надежный упор для безопасной работы
  • быть достаточной длины для удобства разделки рыбы 

Всем этим критериям со 100% уверенностью отвечает филейный нож Karesuando Filletknife Outdoor 3574.  Какой другой, если не саамский нож, может так подойти для разделки рыбы?! Саамы – немногочисленный финно-угорский народ, населяющий Кольский полуостров. Исконно народность промышляет рыбной ловлей, поэтому знает толк в изготовлении ножей для рыбы.  Филейный нож Karesuando Filletknife Outdoor изготовлен из нержавеющей стали (Stainless Steel), устойчивой к влажной и агрессивной среде и отлично подходящей для изготовления кухонных ножей.

Сталь обеспечивает высокое качество реза на протяжении длительного времени работы ножом. Профессиональная заводская заточка позволит надолго забыть о правке режущей кромки.  Толщина клинка всего 1 мм, что придает ему необходимую гибкость и эластичность. Таким лезвием удобно отделять мякоть от ребер и позвоночника рыбы.  Длина лезвия 130 мм, что вполне достаточно для разделки мелких и средних тушек рыбы.  Анатомическая рукоять из карельской березы с вставкой из рога оленя придает аутентичности облику ножа и обеспечивает надежный и безопасный хват.  Для удобства хранения нож комплектуется кожаным чехлом с подвесом. Такой нож не только удобно и безопасно хранить дома, но и взять с собой на рыбалку, не боясь потерять столь необходимый предмет.

Скандинавский бренд Karesuando известен с 1975 год и отлично зарекомендовал себя в качестве производителя надежных и прочных ножей, которые можно использовать даже в самых экстремальных ситуациях. Ключевая особенность клинков в том, что обладают коротким лезвием (не шире мужской ладони), но при этом имеют интересную заточку: от середины лезвия идет скос и к острию плавно сводится под ноль, без вторичного спуска. Такое исполнение обеспечивает невероятно острую режущую кромку, которая не требует особого ухода.

Технические характеристики:

Общая длина-250 мм
Длина клинка-130 мм
Толщина клинка-1,0 мм
Материал клинка-нержавеющая сталь
Твёрдость-57 HRC
Заточка лезвия- гладкая
Материал рукоятки-карельская береза, рог оленя
Ножны-кожаные
Фирма производитель-Karesuando (Швеция)
Страна изготовитель-Швеция